Многие люди удивляться, что существует диета, питание которой основано на макаронах. Ошибочно полагать, что люди толстеют от макарон. Хотя вермишель исключается практически во всех диетах. Это большая ошибка, учитывая тот факт, что макароны хорошо утоляют голод и улучшают настроение, помогают пережить стресс и избежать депрессии. Если макароны употреблять в ограниченном количестве и правильно сочетать их с другими продуктами, тогда вы сможете сбросить лишний вес. Потолстеть можно от макарон с котлетами или с жирным мясом, политым подливой, от вермишели по-флотски и других подобных сочетаний, но не именно от вермишели. Поэтому это такой же нормальный продукт питания, как и другие.
Принцип макаронной диеты
Основная суть макаронной диеты заключается в том, что макароны – отличный источник клетчатки. Макароны способствуют улучшению работы кишечника и не дают вам чувствовать голод. Поэтому они отлично подходят для диеты. Кроме того в составе вермишели есть уникальные аминокислоты, которые способствуют улучшению настроения, избавляют от стрессов и депрессий, уменьшают аппетит и не дают развиваться чувству голода.
Макаронная диета длится один месяц, за который вы сможете избавиться от пяти килограмм.
Плюсы макаронной диеты неоспоримы. Это большое разнообразие форм макарон, отсутствие чувства голода, так как макароны – медленные углеводы, которые дольше усваиваются организмом и не дают нам чувствовать голод. И кроме того в макаронах очень маленькое содержание жира.
Что можно, а чего нельзя
Если вы выберите правильные макароны (только обязательно из твердых сортов пшеницы) и будете их варить именно так, как написано на упаковке, тогда похудеть с помощью диеты будет легко. Есть еще один секрет варки. Надо взять на сто грамм макарон ровно один литр воды, сначала вода солится, и только потом опускаются в нее макароны, после закипания воды варить макароны надо не более пяти минут.
На время диеты обязательно надо исключить сахар из рациона. А вот по поводу соли сказано, что ее можно не ограничивать, но следует заменить каменной или морской солью. А также из рациона необходимо исключить жирное мясо, сладкие изделия, соусы, копченые и соленые продукты, колбасы и сосиски.
В обязательном порядке в рационе должны присутствовать фрукты, оливковое масло, овощи, морепродукты, крупы, рыба. В день разрешается выпить один бокал сухого красного качественного вина.
Суточная калорийность макаронной диеты – 1000 калорий. Завтрак – примерно 250 калорий, перекусы – по 50 калорий, обед и ужин – примерно по 350 калорий. Эта диета является низкокалорийной, поэтому перед тем, как вы начнете придерживаться меню, стоит узнать мнение доктора. Особенно, если у вас есть какие-либо заболевания.
Меню диеты
Вам будет предоставлено меню на неделю (как и в картофельной диете), которого вы должны четко придерживаться, чтобы добиться хороших результатов. Следующие три недели вы должны будете питаться по такому же меню. Дни можно менять местами между собой. Но важно, чтобы все меню за неделю вы испробовали. То есть, чтобы не было 3 первых дня, три пятых дня и ни одного второго дня. Менять дни между собой можно, но не исключать.
Чай (отвар) из крапивы поможет вам улучшить работу желудка и кишечника, благодаря чему и будет снижаться вес. Приготовить его можно очень легко. На один стакан кипятка надо взять всего две ложки (можно или столовые, или чайные) листьев крапивы. Залить их кипятком и дать постоять около пятнадцати минут. Затем можно пить.
Вы должны выбирать качественные макароны, обязательно из твердых сортов пшеницы, поэтому при покупке смотрите внимательно на этикетку. Также обязательными являются два перекуса – второй завтрак и полдник, которые включают в свое меню свежевыжатые соки. Лучше, если это будет любой цитрусовый сок.
День первый (понедельник)
- Завтракаем: любые фрукты и ягоды, несладкий кофе или чай.
- Второй завтрак: сок из любых цитрусовых.
- Обедаем: постное отварное филе куриное, отварные овощи на выбор из моркови, капусты, кабачка.
- Полдник: любой сок из цитрусовых.
- Ужинаем: вермишель со сладким перцем и баклажанами.
День второй (вторник)
- Завтракаем: ломтик (маленький кусочек) хлеба с любым джемом, отвар из крапивы.
- Второй завтрак: свежевыжатый сок из любых фруктов.
- Обедаем: рыба, приготовленная на пару или на гриле, овощи (лук, капуста, морковь, перец на выбор), приготовленные на пару.
- Полдник: свежевыжатый фруктовый или овощной сок.
- Ужинаем: отварные овощи на выбор, отварной нешлифованный рис.
День третий (среда)
- Завтракаем: апельсины, яблоки или груши, несладкий кофе или чай.
- Второй завтрак: сок из любых цитрусовых.
- Обедаем: любые овощи и сыр, приготовленные на пару.
- Полдник: свежевыжатый сок.
- Ужинаем: макароны с болгарским перцем, томатами и зеленью.
День четвертый (четверг)
- Завтракаем: ломтик (маленький кусочек) хлеба с любых джемом, несладкий чай или черный кофе.
- Второй завтрак: сок из любых цитрусовых.
- Обедаем: постное мясо, приготовленное на гриле, любые отварные овощи.
- Полдник: свежевыжатый сок.
- Ужинаем: запеченные макароны с овощами и зеленым горошком.
День пятый (пятница)
- Завтракаем: любые свежие фрукты, несладкий черный кофе или чай.
- Второй завтрак: сок из любых цитрусовых.
- Обедаем: постная рыба и овощи, приготовленные на пару.
- Полдник: свежевыжатый сок.
- Ужинаем: суп из фасоли и макарон, чечевицы, запеченные в духовом шкафу овощи.
День шестой (суббота)
- Завтракаем: ломтик (маленький кусочек) хлеба с любым джемом, отвар из крапивы.
- Второй завтрак: свежевыжатый сок из любых фруктов.
- Обедаем: овощи, приготовленные на пару или на гриле, постное мясо (крольчатина), приготовленная в духовом шкафу.
- Полдник: свежевыжатый фруктовый или овощной сок.
- Ужинаем: запеченные овощи на выбор, вермишель со сладким болгарским перцем, запеченные в духовке.
День седьмой (воскресенье)
- Завтракаем: любые свежие фрукты, несладкий черный кофе или чай.
- Второй завтрак: сок из любых цитрусовых.
- Обедаем: овощи, приготовленные на пару или запеченные в духовом шкафу, два яйца, сваренных вкрутую.
- Полдник: свежевыжатый сок.
- Ужинаем: овощи, приготовленные в фольге в духовке, пицца с грибами.
Вывод
Одним из плюсов макаронной диеты является ее легкая переносимость, так как меню получается сытным и питательным. Уже через месяц обмен веществ нормализуется, и лишние килограммы будут сбрасываться не так быстро, как вначале. После окончания диеты лишний вес не вернется, если вы не будете переедать, а будете питаться рационально, сбалансировано и умеренно.
